Мака

maca entera

Мака (Lepidium meyenii) считалась «даром богов инкам ». Фактически, она сохранялась для знати инков и использовалась в религиозных церемониях и ритуалах. В настоящее время научные исследования показали, что  активные соединения маки повышают уровень энергии и оказывают обезболивающее действие . Кроме того, она помогает укрепить иммунную систему .

Говоря  целебных качествах маки, нужно отметить лизин (аминокислотый компонент) и витамин С , которые стимулируют эндокринную систему, помогая снизить уровень холестерина . Более того, он повышает фертильность, помимо обладания витаминами B, C и E, он также богат минералами, такими как магний, кальций, фосфор, калий и йод.

ЛЕГКО ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Порошок маки можно добавлять в соки, смузи, хлеб, печенье, мака-кофе, различные блюда, сладости и напитки.

МИНЕРАЛЫ

Мака богата кальцием (258 мг) и железом (15.4 мг на 100 г)

ПРОТЕИНЫ И УГЛЕВОДЫ

Мака богата протеинами (14%) и углеводами (78%). Также, в ней содержится много крахмала, гликозиды, алкалоиды и танины.

ЭНЕРГИЯ

Мака увеличивает выносливость, организм становится более энергичным. Мака также богата стероидами.

ВИТАМИНЫ

Витамин С:2.86 мг / 100 г (в сухом виде). Рибофлавин: 0.39 мг /100 г ( в сухом виде) Тиамин: 0.17 mg/100g (в сухом виде)

ЭНДОКРИННЫЙ БАЛАНС

Потребляя маку можно улучшить фертильность.

Представленные Виды Продукта

harina de maca en círculo

МУКА МАКИ

Мука  желтой маки

Мука красной маки

Мука  черной маки

maca gelatinizada con cuchara mostrando

ЖЕЛАТИНИРОВАННАЯ МУКА МАКИ

Желатинизированная мука из желтой маки

Желатинизированная мука из красной маки

Желатинизированная мука из черной маки

Наша мака выращивается и собирается на высоте более 4000 метров над уровнем моря в районах Паско и Хунин фермерами с большим вниманием на протяжении всего процесса, от посева до сушки. Фермеры так же получают проходят обучение, чтобы всегда получать наилучший продукт.

Наша мука из маки высшего качества доступна в течение всего года.

Происхождение Маки