Mango
El Mango (Mangifera Indica) en variedades Kent y Edward es uno de los frutos más exportados por el Perú.
Es muy valorado por su alto contenido de vitaminas A y C, minerales y antioxidantes así como su baja cantidad de grasa y sodio. Por los niveles de fibra y potasio reducen los riesgos de enfermedades cardíacas.
Es una de las frutas más apreciadas por su sabor dulce e intenso además de suave y carnosa textura.
Presentaciones
MANGO SECO
Las rebanadas y/o trozos de mango seco están hechos de mangos maduros que han sido rebanados y deshidratados para eliminar la mayor parte de su humedad. El producto resultante es un snack masticable, dulce y ligeramente ácido que se puede disfrutar solo o como ingrediente en recetas. Los mangos secos son una buena fuente de fibra dietética y antioxidantes, así como de vitaminas A y C.
Origen de nuestro Mango
Nuestro mango es sembrado y cosechado en los departamentos de Ica, La Libertad, Lambayeque y Piura por nuestros agricultores con muchos cuidados en todo el proceso. Los agricultores reciben un ingreso justo por sus productos además de capacitaciones para asegurar siempre el mejor producto.
El Mango Deshidratado tiene disponibilidad de noviembre a marzo.
