Andean Taste Superfoods

Maca

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La Maca (Lepidium meyenii) era considerara un «Regalo de los Dioses para los Incas«. De hecho, estaba reservada para la nobleza inca y era usada en ceremonias y rituales religiosos. Actualmente, las investigaciones científicas han descubierto que sus compuestos activos incrementan los niveles de energía y posee efectos analgésicos. Además, ayuda a reforzar el sistema inmune.

De la misma manera la lisina y la vitamina C estimula el sistema endocrino ayudando a reducir los niveles de colesterol. Aun más incrementa la fertilidad y las funciones sexuales además de proveer las vitaminas B, C y E, también es rico en minerales como magnesio, calcio, fósforo, potasio y yodo.

FÁCIL DE INCORPORAR

Puede usarse en Jugos, Panes, Galletas, Café con Maca, Postres, Cócteles y Bebidas Alcohólicas.

ALTO EN MINERALES

Alto porcentaje en contenido de calcio (258 mg) y hierro (15.4 mg por 100g)

PROTEÍNAS Y CARBOHIDRATOS

14% de proteína y 78% de carbohidratos, también almidón, glucósidos, alcaloides y taninos.

EQUILIBRIO ENDOCRINO

Consumir maca induce el aumento de las relaciones sexuales y un aumento de los folículos de Graaf en mujeres, y en hombres incrementa el volumen de líquido seminal en un 20%, la movilidad de los espermatozoides en un 40% y el número de espermatozoides en un 33%.

VITAMINAS

Vitamina C: 2.86 mg/100g (peso seco) Riboflavin: 0.39mg/100g (peso seco) Thiamin: 0.17 mg/100g (peso seco)

MÁS ENERGÍA

Mejor estamina, resistencia y más energía. La maca también es rica en esteroles.

Presentaciones de Harina de Maca

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HARINA DE MACA

Harina Gelatinizada de Maca

La Maca Gelatinizada es una forma de maca elaborada a partir de la mejor maca seleccionadoa a mano. Se calienta a alta presión para descomponer los almidones difíciles de digerir y facilitar al organismo la absorción de sus nutrientes. La maca en polvo gelatinizada tiene increíbles beneficios para la salud y debe consumirse en lugar de la maca en polvo cruda.

Harina de Maca Cruda

La Harina de Maca cruda es un suplemento popular conocido por sus beneficios potenciales para la fertilidad, la libido, la menopausia y otros. Se puede moler y convertir en polvo para añadirlo a las comidas o bebidas. La maca tiene un alto contenido en antioxidantes y nutrientes como cobre y hierro, y los expertos sugieren que puede ser beneficiosa para la energía, el estado de ánimo y la salud sexual. También se dice que mejora la función sexual, la libido y la calidad del esperma.

Origen de nuestra Maca

Nuestra maca es sembrada y cosechada a más de 4,000msnm en los departamentos de Pasco y Junín por nuestros agricultores con muchos cuidados en todo el proceso, desde el semillero hasta el secado al sol. Los agricultores reciben un ingreso justo por sus productos además de capacitaciones para asegurar siempre el mejor producto.

Nuestra harina de máxima calidad tiene disponibilidad durante todo el año.